Mandle

Vše s tradičními sicilskými mandlemi, především z Avoly. Vynikající na sladko i naslano – v krémech, croccante i sušenkách.

Croccante alle Mandorle – sicilský mandlový křup

Tento ručně vyráběný dezert je symbolem sicilských trhů a slavností. Polovina obsahu tvoří celé pražené mandle, které jsou zalité karamelizovaným cukrem a glukózovým sirupem. Díky tomu vzniká křupavá, voňavá a jemně sladká pochoutka, která se rozplývá na jazyku a zároveň si uchovává výraznou chuť mandlí.

Croccante alle Mandorle je ideální jako:
– 🍬 sladkost k odpolední kávě nebo espressu
– 🍷 doprovod k dezertnímu vínu či likéru
– 🎁 luxusní dárek v sicilském stylu
– 🍨 originální ozdoba zmrzlinových a krémových dezertů

Každý kousek je vyráběn tradičním postupem, ručně, s láskou k sicilským tradicím.


🫒 Složení:
Mandle 50 %, glukózový sirup, cukr, palmový tuk, dextróza, sušené plnotučné mléko, emulgátor: lecitin ze soji

⚠️ Alergeny:
Mandle, mléko, sója. Může obsahovat stopy: sýr, ryby, celer, vejce, jiné skořápkové plody, mouku

🫙 Hmotnost:
90–100 g (ruční výroba – váha se může mírně lišit)

📦 Skladování:
Uchovávejte v suchu a chladu

📊 Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 2330 kJ / 560 kcal
Tuky: 32,5 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g
Sacharidy: 55 g – z toho cukry: 31 g
Bílkoviny: 8,3 g
Vláknina: 4,5 g
Sůl: 0,02 g

🌱 Původ:
Sicílie (Itálie)


Mandle

Vše s tradičními sicilskými mandlemi, především z Avoly. Vynikající na sladko i naslano – v krémech, croccante i sušenkách.

Crema Dolce alle Mandorle Siciliane – sladký mandlový krém

✨ Tento jemný krém je vyroben z pražených sicilských mandlí (25 %), které dodávají intenzivní chuť a vůni. Je doplněn o kvalitní rostlinné oleje a mléčné složky, díky nimž má dokonale hladkou a krémovou konzistenci.

Mandlový krém je ideální jako:
– 🍞 pomazánka na pečivo nebo croissanty
– 🥞 náplň do palačinek a lívanců
– 🍰 součást dezertů, cheesecaků nebo tiramisu
– 🍨 topping na zmrzlinu či jogurt

Každá lžička přináší pravou chuť Sicílie – plnou slunce a sladké mandle z Avoly.


🫒 Složení:
Cukr, pražené sicilské mandle 25 %, rostlinné oleje (palmojádrový a slunečnicový), mléčné bílkoviny, syrovátka v prášku, odstředěné mléko v prášku, emulgátor: sójový lecitin, aroma

⚠️ Alergeny:
Mandle, mléko, sója

🫙 Hmotnost:
180 g

📦 Skladování:
Uchovávejte v suchu a chladu. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.

📊 Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 2340 kJ / 565 kcal
Tuky: 37 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g
Sacharidy: 54 g – z toho cukry: 51 g
Bílkoviny: 5,4 g
Vláknina: 4,5 g
Sůl: 0,18 g

🌱 Původ:
Sicílie (Itálie)

Přejít nahoru